Atún en vinagreta de verduritas.
- atún en taquitos
- un puerro
- un trozo de pimiento rojo
- " " " " verde
- " " " " amarillo
- aceite de oliva virgen extra
- un chorreoncito de vinagre
- sal
Se sofríen las verduras muy picadas en el aceite. Se añade el atún y se dora ligeramente. Se agrega el vinagre, y se deja hervir unos 8 minutos. Hay que tener cuidado que no se pase de cocción para que no quede seco.
Gracias al foro he conocido tu blog de cocina, aunque participo poquísimo tengo que felicitarte por tus recetas.
ResponderEliminarBesos y no sé de donde sacais tanta energía.
pues hija, yo tb me lo pregunto....seran las famosas bayas????...jejejeje
ResponderEliminarMaribel como me gusta mucho tu blog te he propuesto para el Premio Promueve Amistad. Las bases están en mi blog.
ResponderEliminarMuchos besos
pues nada, muchas gracias, es todo un detalle....pero yo no se muy bien de que van estas cosas, este blog es solo de andar por casa, asi que nunca me han dado nada, ni yo lo he pretendido....ya me diras de que va....besotes
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