lunes, 9 de marzo de 2009


Mermelada de kiwi y manzana.



  • 400 grs de fruta (en este caso 3 kiwis y 2 manzanas)

  • 80 grs de fructosa

  • 50 grs de agua

  • el zumo de 1 limon

Se pone la fructosa, el agua y el zumo a hervir, hasta que esté almibarado. Se añade la fruta a cachitos, y se deja cocer a fuego medio una media hora. Despues se puede pasar por la batidora, o dejar los cachitos, como gusteis.

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