- un yogur
- 3 huevos
- 3 vasitos de yogur de harina de almendra
- 1 de fructosa
- 1/2 de aceite de girasol
- un sobre de levadura
- unas cucharadas de cacao Valor puro
Se bate todo junto y se vuelca la masa en un molde apto para micro (los de silicona son fantásticos). Se cocina en el microondas de 7 a 9 minutos (dependiendo del molde) y se deja reposar con la puerta cerrada otros 7 minutos. Después se saca y se comprueba la cocción (si fuera necesario se le puede poner un minuto o dos más). Se desmolda y se sirve.
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