La barriga de Carpanta

Magdalenas de chocolate negro.

• 200 gr de harina de almendra
• 120 grs de fructosa ( o 200 grs de azúcar normal)
• 100 ml de aceite de girasol
• 150 ml de leche semidesnatada
• 3 huevos
• 1 chorrito de vino dulce
• 100 grs de cacao puro Valor
• gasificante de Mercadona (1 sobre azul y 1 sobre blanco)

Se hace una masa con todos los ingredientes. Se llenan unas cápsulas de magdalenas hasta un poco más de la mitad (a mí me han salido 12, pero las cápsulas eran grandes), y se hornean a 180º unos 20 minutos.

Tienen un sabor muy intenso a chocolate negro, así que si os gusta este tipo de chocolate os gustaran.